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Loginこんにちは(⋈◡･)✰
急に秋めいてきましたね。
季節のデザート
シンプルなタルト・タタンを焼きました☺︎
紅玉＋きび砂糖＋バター＋市販のパイシートで楽ちん仕立て♪
シンプルで紅玉の美味しさがぎっしりのスイーツです♡
先ずは、カラメルリンゴを敷き詰め
パイシートをかぶせて焼きます♪
焼き上がりが凸凹でもOK！
ひっくり返しますから〜
食べやすい一人分サイズは、
フランスの業務用製菓道具店で買った思い出の型
マトファーのシャルロット型10mmで作っています。
もっと楽ちんに、
大きな型やオーブンに入れても大丈夫な
フライパンやお鍋でも素敵に美味しく仕上がります
りんごのお菓子は秋の楽しみのひとつですね
それでは、今日もよい一日を☆
nagisa
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