Sake Competition 2015

SAKE COMPETITIONとは…

日本一美味しい市販酒が決まるきき酒イベント、出品酒世界最多、唯一日本酒だけのコンペティションとして今年で４回目を迎えます。日本酒の品質を正しく評価し、料理に合わせておいしい日本酒の選択基準を作りたいと考えました。そのためには、日本に流通しているできるだけ多くの日本酒を集め、同じ人間が一斉に評価をする必要があります。それが2013年より開催している「SAKE COMPETITION」です。(主催ホームページより抜粋)

日本酒の蔵元さん達が1年間の集大成を発表し、それを競い合うイベント。純米酒、純米吟醸、純米大吟醸、フリースタイルと４つの部門で争われました^_^

今回純米酒部門で堂々1位に選ばれたのは静岡県の銘酒『磯自慢  特別純米  雄町』。社長さんにお話を伺い、もちろん試飲もさせていただきましたが、ホントにバランス良くて美味しいですよ～^_^