ホイル カテゴリー： グルメ 2015年09月18日 いいね （6） コメント （0） ホイル蒸しは簡単なのに美味しくできるのでたまに作るのだけれど胃の調子がぱっとしないという家族のために紫蘇と生姜をいれてみました。きのこもたっぷり包んでフライパンに並べてお水をいれて蓋をして蒸し焼きに。紫蘇と生姜をいれてお醤油とみりんで軽く味付けしてある蒸し物さっぱり美味しくできました。紫蘇と生姜は漢方から見ても、体に進入しようとした邪を、発散させて出してしまおうとしてくれるし、季節の変わり目に体調がいまいち、という時にぴったりかも。 6 いいね クリップする マイアミ―になる Tweet
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