暑い夏に☆

暑い毎日が続きますね

こんな時は作るものも
自然と酸味が強いものに☆

季節外れ⁈ですが
沢山のいちごが手に入り
いちご+宮古島産の黒糖+
シークワーサー+
エッシェンシャルオイル‘lemon’で
いちごジャム☆


ヨーグルト入りのレアチーズケーキも
レモン汁を沢山搾り
酸味を効かせて☆
いちごジャムとの相性も◎でしたよ

酸味パワーで暑い夏を
乗り切りたいですねー☆




山中真美

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