ビーツ

デトックス系の野菜やフルーツを使ったジュース

カフェのメニューで見るたびに

何が入ってるのかなあ

と興味津々なんですが

赤いジュースで
ビーツ
という野菜が入っているものが
多いことに気がつきました。

なんだ?そのビーツってのは?

と思っていたところに
スーパーで安売りのビーツの缶詰を発見。

買ってみました。








で、早速、ビーツが何者なのか
検索

どうやら
ロシア料理のボルシチの赤い色は
このビーツの色みたい。

ビーツそのものには
そんなに味がなくて

でも美容効果があれもこれも!


赤いビーツは「飲む・食べる天然輸血」なんて言われたりもするようで

美肌つくりに欠かせない成分や、
むくみの解消にも役だってくれる成分がぎっしり。

うん、たしかにこれなら
デトックスジュースなどのお店のメニューで、スムージーなどにビーツが入っているのも
納得です。

日本ではあまり馴染みがなく、
なかなか手に入りづらい食材みたいですが
偶然すんなり安く手に入ったので
早速あした、麻里ムージーに入れたいと思います。

コメント

勉強になりました(^_^)

シュミット 2015年05月18日

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