焼き春巻き

揚げ春巻き

じゃなくて


焼き春巻き


にしてみたのです








使った油は
春巻きの表面にうっすら塗った胡麻油のみ。

フライパンでこんがり焼きました。

パリっとこんがりできましたよ。



中の具は
たまたま余った
ポテサラ


なのだけれど
これならいろんな具に挑戦できそうぴかぴか(新しい)



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