秘伝のちゃんこレシピ☆

先日現役プロレスラーの方に秘伝のちゃんこレシピを教えて頂いたので、早速作ってみましたー(♡´艸`)

お鍋自体はお水で炊くだけでいいそうで、このちゃんこの場合はつけダレがポイントとのこと☆

そのタレというのが・・・

まずは糸削りの鰹節と青海苔と卵黄を小さめの鍋に入れ、ヒタヒタになる位醤油を入れ、



弱火にかけて、とろみがつくまでかき混ぜます。



で、出来上がったのがこちら↓



鍋の具を器に取り分けてから、このタレと一緒に頂きます꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱



これめっちゃ私好みの味ー☆☆☆

美味しすぎて、またすぐ食べたくなりそう（笑）

興味のある方は是非お試し下さい(•ө•)♡