10月の和菓子♡ 紅葉といちょう

みなさんこんにちはるんるん
台風が無事さって、今日は空気がすんで
気持ちいいお天気晴れでした。

秋の香りのお楽しみ、キンモクセイは雨あがりで、
とても元気ないい香り〜るんるん

今月もたくさん仕事&料理して楽しんでますグッド(上向き矢印)


さて、10月の和菓子は、紅葉もみじといちょうを作りました!
こなし生地という白あんと薄力粉を蒸した生地を使っています。

あっさりした生地の和菓子でお茶にぴったり湯のみ

今日で1年間の和菓子教室を卒業し、
これからはオリジナルを作ってみようかなと思いますぴかぴか(新しい)

なぎさより



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