マコモタケ。

リフレッシュのじわもんで紹介した、津幡のマコモタケ。
筍に似た食感。
でも、柔らかい。

番組前にいい香りがするな〜とつられていったら、上野くんがマコモタケを七輪で焼いていました。



マコモタケ、クセになりそう。
美味しかったです^ ^

コメント

マコモタケ・・・固そうなイメージですが、柔らかいンですね~軽く味噌か醤油とかつけて食べてみたいですね~

ar_a_mi 2014年10月14日

おいしそうですね、、、私も機会があれば、食べてみたいです。☆

まるみる 2014年10月11日

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