ハチミツコーヒー豆

料理研究家の浜内千波先生が
テレビで紹介なさっていた
簡単煮豆を作ってみました。

結果、結構違うものになった感じなのだけれど冷や汗


豆は
ミックスビーンズを利用。

ひよこ豆とかレンズ豆が入っています。
キドニービーンズも少し入っております。

ハチミツとコーヒーで煮詰めて

あっという間に完成。


コショウは煮詰める時に
粒のままの黒胡椒を3粒一緒に煮込んでしまいました。

最後にかけるオリーブオイルは省略しちゃいました。


こんな感じで







ざっくり我が家風でほっとした顔




タッパーに入れて冷蔵庫へ。
ちょっとずつ楽しみます。

コメント

おいしそうですね。ちょいとおすそわけしてほしいです(笑)。

まるみる 2014年10月04日

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