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Login料理研究家の浜内千波先生が
テレビで紹介なさっていた
簡単煮豆を作ってみました。
結果、結構違うものになった感じなのだけれど
豆は
ミックスビーンズを利用。
ひよこ豆とかレンズ豆が入っています。
キドニービーンズも少し入っております。
ハチミツとコーヒーで煮詰めて
あっという間に完成。
コショウは煮詰める時に
粒のままの黒胡椒を3粒一緒に煮込んでしまいました。
最後にかけるオリーブオイルは省略しちゃいました。
こんな感じで
ざっくり我が家風で
タッパーに入れて冷蔵庫へ。
ちょっとずつ楽しみます。
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おいしそうですね。ちょいとおすそわけしてほしいです(笑)。