豆乳くるみスープ

くるみを使った料理

バジルペーストに続いては

豆乳のスープ


ざくざくと刻んだくるみを使って。


玉ねぎを
しんなりするまで加熱したら
人参をいれて







コンソメをいれて 豆乳も入れて

パプリカも刻んで入れちゃいます。



簡単スープの出来上がり。








くるみを入れると
コクと香ばしさが出て
食べ応えもあるスープになります。


朝ごはんの一品にピッタリ。



こんなかんじで。








ちと暗いけど。
こんなイメージです




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