我が家のブリ大根は
だいたい
大根
ちらっとブリ
あら?ブリちゃん、どちら?
えーと
あ、いたいた

仕上がればこんな感じで
下は全て大根
そして時々昆布とシメジ
ブリ大根
うちのは
大根ブリ
って呼ぶべきか

加工食品の原材料表記の順番的なね



カレーライスと
ライスカレーの
論争のようだ。
うちの祖父は
一貫してライスカレー
って言ってたけど。
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ブリ大根、というより、おすまし汁のようですね。。。
でも、大根が小さく切ってあるので、食べやすそうです。(笑)
美味しそう!ぶり大根大好きです。昆布が効いてるとなおよし。料理の基本ぐらいはマスターしたいな、苦手なんですけど。