銀座で入手した
沖縄の野菜
巨大な赤ピーマン
2個入り
どれくらい大きいかというと
普通のピーマンと比べて
こんな感じ。
でか
さらに今回は
黄色い人参
金美人参というものも買いました。
イチゴで作ったサングリア片手に
野菜ディップ食べるにゃーん(*^_^*)
信号みたいなカラフルな一皿に。
豆腐とお酢、塩、自家製パセリで作った
特製ディップをつけて。
赤ピーマンは
甘くてみずみずしい
金美人参は
厚めに切っても
ぽりぽりした食感が心地よくて
野菜スティックにもピッタリ。
色も綺麗だしね。
こんな感じで
銀座での獲得野菜たちは
アレンジされたのでした。
おおっ、見た目もよく、歯ごたえもよさそうですね。☆
また、何だか、色的に、イタリア風ですね。(笑)