お蕎麦☆

そば打ち対決！！
お世話になったのは
戸隠そば山口屋さん♪

初のそば打ちだったので
うまくできるか不安しかなかったけど
山口屋のご主人、山口さんが
丁寧に教えてくださったので
な、ん、と、か
完成しました！！！笑

最初から全部自分で作ったお蕎麦は
すごくおいしく感じました♪
もちろん山口さんのお蕎麦も
いただいてきましたよー♪

長野に生まれたからには
そば打ちをかっこよくできるように
なりたいなーと
思いました(｀･ω･´)ゞ


優しくてお蕎麦の歴史まで
たくさん教えてくださった
山口さんと
今回対決した西澤さんと
写真を撮っていただきました♪