こんにちは
最近、はまってることがあるの!
‘‘ワンプレートディナー’’
1人でお料理することも多くなって、はじめの頃、バランスや量がなかなかうまくつかめなかったんだ・・・
そこで!考えついたのが、 ‘‘ワンプレートディナー’’
できるだけたくさんの食材を使って、バランスよく食べれるんだよっ
なんか、カフェみたいで楽しいの
この日のメニューは・・・
●ひじきとレンコンと三つ葉のサラダ
●いろいろキノコのマリネ
●黒ごま豆腐
●サケの塩焼き
気分によって、玄米やクスクスを添えてみたりね〜っ☆
たくさん作って、次の日にアレンジしたりもします
もっともっとお料理上手になりたいな〜
また、ときどきクッキングブログのっけるね
めぐみ
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