【ハマりもの〓】

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いただきものの、バルサミコ酢。



これが濃厚で旨い！



二十代の時に良く行ったイタリア・ミラノで食べて感激したサラダを思い出して、シンプルにサラダで食べてます(^。^)



今回は水菜とトマト、そしてモッツァレラチーズ。



味付けはオリーブ油と塩、そしてバルサミコだけ。



これが旨い(^O^)／



あとは何に使ってみようかなぁ。