美味しそうなゴーヤーが
バーゲン価格。
1本100円♪
これはゴーヤーチャンプルーにするしかない。
大好きなゴーヤー
これから夏になると
もっとたくさん手に入るようになるので楽しみです。
でも身体を冷やす力がある野菜なので
健康に良いといえども
まだまだ気温が上がり切っていない今日この頃に
食べ過ぎてしまうのは、要注意。
ゴーヤーは沖縄の野菜ですから
身体を冷やすもの、というのは
すごく納得させられますよね。
暑い地域にいると
身体の中に余分な熱が籠ってしまい
それはそれで、トラブルの原因になるので、
季節や地域に合った食べ物を選んでいくというのも大切なこと。
そしてゴーヤーと一緒に見付けたのは
沖縄の島野菜の1つ。
黄色い島ニンジン。
ゴーヤーチャンプルーには
島野菜を合わせよう!と思いまして
今回は黄色い島ニンジンとゴーヤーを合わせたチャンプルーになりました。
沖縄料理のメニューには
○○チャンプルーっていうのがたくさんあるんですよね。
私は沖縄に行ってみるまで
ゴーヤーのチャンプルーしか知りませんでしたが
フーチャンプルー
とか
ソーミンチャンプルー
とか
マーミナチャンプルー
とか
ナーベラチャンプルー
とかとか
チャンプルーが炒め物というような意味で
その前についている単語が
その炒め物の主役となっている食材なんですよね。
どのチャンプルーも大好きだけれど
細い麺が入ったソーミンチャンプルーも美味しかったのよね~。
マーミナチャンプルーは
もやし炒め
ナーベラチャンプルーは
へちま炒め
フーチャンプルーは
おふ(あの汁物とかにも入っていたり、黒糖がかかってお菓子になったりする「ふ」ですね)の炒め物。
これも味が染みて美味しいんだよなあ。
沖縄料理屋さんに行きたくなりました。
泡盛と
ゴーヤーと
にぎゃなとか、ナーベラとか、島野菜もりもりで
そしてシメは
フーチバジューシー♪
フーチバはヨモギのことなんですのねん。
フーチバジューシーもしばらく食べていないんだけれど
物産のお店にいくと
自宅でも簡単に出来るキットがあったので
今度やってみようかな。
ヨモギは身体を温めてくれるので
冷えが気になる私にはぴったりです。
そんなわけで
あれやこれや
沖縄の物産のお店で
欲しいものがたくさんあり、
目移りしながらも
なんとか買い過ぎないように自分を律して…
ゴーヤーチャンプルー、黄色い島ニンジン付きで
自宅沖縄気分に浸ります。
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コメントのお返事です。
お返事がまだ途中なのですが
今回はここまでのお返事で…すみません。
続きはまたお返事書きます。待っててね~。
のぶちゃんさんへ
鉄道博物館ですか!
先輩モデルさんのブログでお子さんと一緒に行かれたという話を
読んだことがありましたが
面白そうだなあって思いました。
大宮は新幹線に乗って何度か通ったりしたこともありますが、
大きな駅ですよね。
ヤーテさんへ
いつもありがとうございます。
美術館や博物館、いろいろ面白いところがたくさんありますよね。
今回実は他の方の中でもラジオにメッセージを送ったのに届かなかった~という方が
いらっしゃいました。
フォームがエラーになって送れなかったという話もありまして
あら、もしかしたら、せっかく送ってくださったのだったら申し訳ないなあと
少し心配になりました。届かなかったというトラブルがなければ良いのですが…。
このブログへのメッセージもしっかり読ませていただいていて
いつもとても嬉しいです♪
まるみるさんへ
水墨美術館ですか~なるほど。
面白そうですね。
何か特徴がある美術館や博物館もまたいいですよね。
お灸は確かに、今使っているタイプはお香をたいた時のような香りがしますし
効果をすぐに欲しくてというよりは
楽しみの1つとして時々やってみています。
まるみるさんはたぬき1号だったのですかあ。
まるみるさんもはやりラジオにメッセージが送れず…ということだったんですね。
何人かの方からうまくメッセージが送信できなかったという話を伺いました。
なんらかのシステムトラブルだったのかもしれないですね。
でもお気もちだけでも本当に嬉しいです。
ありがとうございます。
カドさんへ
手のひらのつぼは私も最近知りました。
いろいろお灸も含めて試してみているのですが、
すぐに効果があるものでもないので
マッサージするのと同じように気長に少しずつ
楽しみながらやってみています。
ソラトニワ銀座を聴ける環境を整えていただけて
とても嬉しいです♪
そして当日は生放送を聴いていただくことができて
とっても嬉しかったです♪ありがとうございます。
スーパースプラッシュさんへ
お灸は私も初心者なのですが、
その日によって感じ方はいろいろで
すごくポカポカしてきた~って思う時もあれば、
あれ?今日はそうでもないかも、と思う時もあります。
ツボの場所を見極めるのも難しいので、
そういうちょっとズレちゃっていたりすることに原因があるかもしれませんよね。
なかなか…自分でやるのは難しいですが
楽しみの1つとして試しています。
3333回目記念の記事にもコメントありがとうございます。
これからも楽しく更新していけたらいいなと思っています。
今後ともよろしくお願い致します。
Crayonさんへ
お灸は私も初心者なのですが、
その時や体調?にもよるのか、
あとは自分でちゃんとツボがあるところを探し当てて
正しい場所にお灸できたかによるのか、
すごくポカポカするな~と感じる時と、そうでもないな~と思う時があります。
劇的に効果があるものではないのかなと思うのですが、
私はなんとなく、マッサージをするついでに、など
楽しみの1つとして試しにやってみている感じです。
ソラトニワ銀座、最初の1時間移動中に聴いて下さったとのことで
本当に嬉しいです。すごくラッキーでしたね~移動していると
電波が悪くなってしまいそうなのに。
ソラトニワ銀座の放送の再放送はないんですが、
放送はこんなことをしたよ~というまとめた内容を
ソラトニワ銀座の公式ブログや
ここの私の記事でも少しですが伝えて行きたいなと思っています。
後半は私が行ってきた、銀座にある「資生堂ギャラリー」のお話も
させていただきましたよ。
にゃおたさんへ
初心はたしかに何かの節目に感じたりもしますね。
意気込みを思い出しただけでも、いろいろ考えられるので
いいかなあと思います。
みやさんへ
好奇心って本当に大切ですね。
好奇心がなければ、様々な数学の定理も、
いろいろな実験も、
生物の生態の解明も
宇宙について調査することも
何も起こらなかったかもしれないですよね。
なんでだろうっていう気持ち、私も大切にしたいなって思いました。
桜花さんへ
ソラトニワ銀座の生放送を聴いてくださったとのこと。
ありがとうございます!!
声はいろいろ特徴というかクセのようなものもあって
悩むところもあるのですが、
みなさんに、たくさんの気持ちが伝わるように
これからも頑張って成長していきたいなと思っています。
今後ともよろしくお願い致します。
4年前に行った時の事を思い出しました。
沖縄料理、こちらで食べるのも美味しいですが、やっぱり現地で地元の店の人達と話しをしながら食べるのがより美味しい感じがします。