フレンチのお料理教室に行ってきましたヾ(✿❛◡❛)ノ
毎回、みんなとお料理のことや食材、
美味しいお話しをたくさんして楽しい時間をすごしてます♪
今回は、前菜にレバーのソテーが入ったサラダと、
メインにはびっくり!な
豚肉の塊が男前な盛りつけのリロンというお料理です(^_-)
リロンとは、フランスのトゥールという町の郷土料理で、
コンフィ(脂煮)をさらにこんがり焼いたものだそう☆
私も初めて食べたお料理です(^_-)
新しいお料理を食べると
世界が広がって楽しい~(๑╹ڡ╹๑)*
これは、わたしの活力です☆
Nagisa
このボリュームで1人分???
すげぇ~~~~~