森島 渚です(^-^)/
みなさんGWいかがおすごしでしたか?
私は、お仕事の他に、たくさん散歩したり、
お料理など、作りたかったものを
まとめてちょこちょこと作っていました(^_-)
まずは、中近東でポピュラーな軽食
ファラフェルという、
ひよこ豆のコロッケをはさんだ
ファラフェルサンドを作りました♪
ピタパンも手作りです(^-^)/
モロッコの甘いミントティーを添えて
いただきましたよ♪
うんっ! コロッケにかけた
ヨーグルトソースもさっぱりしておいしい!
一度本場でも食べてみたいなー♪
☆いつも見てくださっているみなさん、
どうもありがとうございます(^-^)/
Nagisa
コロッケに
ヨーグルト
新食感だね。、。・