秋田の味と稲庭うどん

ずっと前から気になっていた
稲庭うどんがランチでも食べられるお店に行ってきました。

ここの稲庭うどんは
「ご贈答品にする稲庭うどんは、絶対ここのもの!」
と祖母も母も断言しているもので、
小さい頃からその存在が何者なのか分からないうちから
私の頭の中に刷り込まれてきたメーカーさんなのでした。

というわけで
ご贈答品の高級なものなので
実は自分では食べた事がなかったのです…。

有名なお土産品って
実は地元の人があまり食べていないっていうの
ありますよね。

たまに自家消費用っていうので
手に入りやすかったりするものもありますが、

お家で食べるもの用なのに
豪華な箱入りの商品しかないものは
やっぱり買いづらい…。

それに高級なものだと
いくら地元とはいえ
そんなにいつも食べるものでもない…。

ということで

自分で自分にご贈答品を送っちゃうのも微妙ですし

ここはひとつ

ランチの外食であるならば
行ってみよう~!
となりました。いざ銀座。


稲庭うどん意外にも
とんぷ~り~
いぶりがっこ~
などなど、付け合わせのものも
なんだか懐かしいもののオンパレード。

そうやって改めて考えてみると
やっぱり小さい頃は
地元秋田のものを食べて育ってきたんだなあと思います。

当たり前のようにあるものだと
その中にいる時は
気がつかないものなんですよね。

東京にきたら
とんぷりも、いぶりがっこも
なかなか手に入りづらいもの。

きりたんぽだって、たまに冬の時期にだけ
みかけるけれど…という感じで。

味付けは日本の国内にいれば、
ある程度は再現できるけれど
食材となると、なかなか難しい部分も出てくるものですね。





・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・
コメントのお返事です。

まるみるさんへ
確かにお団子3本も入っていると
一人では…と思いますよね。
我が家でも母と分けて食べられるので買う感じですね。
先日1本だけのみたらし団子をパックに入って売っているのも見ました。
みたらし団子はタレがあるので、他の味のお団子と一緒に買いたい場合でも
1本パックはいいなあって思いました。味が混ざらないですね。
桜餅や柏餅は1個から気軽に買うことが出来るお店も多くていいですよね。
うとうとすると本の中に吸い込まれちゃいそうですね~
科学博物館、そういえばしばらく行っていないですが、好きな場所です。
実験コーナーも楽しい企画が多いですね。
ゴールデンウィークだからなおさらでしょうね~。
岩盤浴はどういうわけか女性限定のお店も多いような気がします。
私が以前行ったところもそうでした。
味噌餡でたいやきというのも逆に初耳ですし、能登のおまんじゅうというのも知りませんでした。日本各地にはまだまだ美味しいものがいっぱいあるんですね。
私はプライベートな時間はわりと無計画で適当でだらだらしてますね~。
仕事の日とは自然とかっちり分かれている感じです。
なのでなるべく誰かとも約束とか入れないし、
時間を決めて行動しないようにしています。
そういうのを入れちゃうとどうしても何パーセントかは仕事モードになっちゃうので…。


のぶちゃんさんへ
子供の日、といえば、柏餅ですよね。
いろんなお店で柏餅がたくさん並んでいるのをみかけました。
あれもこれも食べたくなって困っちゃいますね。


tomonoriさんへ
緑が夏っていう解釈も楽しいですよね。
そして確かに、次が夏なので、
緑で締めって感じのは、春にもぴったり~。
美味しいので通年で食べたい味です。


Crayonさんへ
「商い」の「飽きない」っていうの、すごい~!って思いました。
なるほどなるほど~。
髪の毛の色はここしばらくずーっと地毛の色のままですね。
昔はかなり明るいライトブラウンにして、
そこから黒染めをして、
そしたら緑色の髪の毛になり
やっと地毛が生えて来たら焦げ茶です、みたいな
そんな髪の毛人生でした。
髪の毛の色を変えるのも事務所の許可が必要で
勝手には変えられないので、
職業柄なかなか頻繁に色を入れたり変えたりすることは出来ない感じですね。
身体を動かすとスッキリしますよね。
私もストレッチ系のエクササイズをしたり、軽く汗を流したり
たくさん歩いてみたりして、リフレッシュしています。
鎌倉や葉山もお天気がいいですから、素敵だろうなあ~。
私もさすがにベンティは初めてでしたが、堪能した~という感じで。
うん、良い感じでした。
ぷらぷら計画せずに出掛けるのもいいですよね~。



みやさんへ
私もブログは楽しい時間ですね~♪
こういう楽しい時間があるっていうことがとても嬉しいです。
お出かけもわくわくしますね。
私は近場にちょこっと行く感じです。
良い連休になりますように♪


岐阜っこさんへ
食べ放題、中華などなど
お休みは楽しみも盛りだくさんですよね。
出張した時にお部屋でのんびり疲れを癒すことが出来るのは嬉しいですよね。
私は大浴場よりも客室のお風呂で、お湯をためて、好きな入浴剤をいれて
好きなだけぬるいお湯にのんびり浸かる方がリラックスできて大好きです。
ビジネスホテルもいろんなサービスが増えていますよね。
味噌餡の柏餅は私も今回初めて知ったのですが、結構販売されているんですよね。
ちまきも美味しいですよね~。


ヤーテさんへ
露天風呂付き客室はよく旅行パンフレットなどにも
文字が躍っていますよね。
私も客室に岩盤浴というのは初めてでした。
もしかしたら他のホテルでもそういうシークレットルーム的なもので
公開されていないけれど、実はお部屋にあるっていうのが
存在しているのかもしれませんね。
柏餅は限定ですよね、やっぱり。
味噌餡はとある老舗のお菓子屋さんの店員さんにきいたところ
京都の方の文化の流れですという回答でした。
和菓子は京都からのものが多いので、ということで。
東北出身の私としては味噌餡の柏餅を知らないわけでした。


スーパースプラッシュさんへ
子供の日はいろいろありますね、スーパーにも
菖蒲が売られていました。
味噌餡は私も今年初めて知ったんです。びっくりしました。
砂糖なしのクッキーはおそるおそる食べてみましたが
思っていたよりもかなり美味しくて私はリピートしたくなる味でした。

コメント

稲庭うどんは食べたことないですね、食べたいよー(TT)
来週、出張で青森へ行くことになったけど青森県で稲庭うどんはキビシイかもですね(ToT)
秋田駅では稲庭うどんが入った駅弁があるそうやけど詳細は不明です(;o;)

和菓子は京都からの文化の流れって知らなかった、京都人として結構恥ずかしいかも…(T-T)

ヤーテ 2013年05月06日

まりりんさん、今日も素敵なお返事、ありがとうです。チューリップ
いつも、「そのような切り口もあるんだなー。うーん、
さすが。。。」と、感心しつつ、読んでいますよ。☆

そして、稲庭うどん、と言えば、私にとっても、やはり
高級品で、ご贈答品、のイメージですね。ぴかぴか(新しい)
お中元や、お歳暮で、たまに、送っています。クローバー
また、もらった方からは、いつも好評です。ウィンク
見た目同様、きっとおいしいのだろうなー、と思って
いますが、まだ食べたことはありません。あっかんべー

加えて、うどん、と言えば、当地では、「氷見(ひみ)
うどん」が、有名です。るんるん
*多分、広辞苑にも載っている、固有名詞のうどん
 です。芽
機会があれば、ぜひ、こちらもご賞味を。(笑)

まるみる 2013年05月05日

稲庭うどん美味しそう。
食べたいです。

にゃー 2013年05月05日

稲庭うどん食べたいなぁ

実はオイラ、ちゃんとした店で食べた事無いからね

だってそういう店さぬきうどんの本場では無いから

たまぁ~にスーパーで乾麺状態で売ってるのを買うて食べるだけやからね

秋田に行ってお腹いっぱい食べたいです。

mamorukun 2013年05月05日

稲庭うどん、大好きです。
よくお歳暮やお中元でもらって食べます。

今度は、お店で食べてみたい!!ぴかぴか(新しい)

はる 2013年05月05日

まりさん、こんにちわ先ほど、楽天の秋田ふるさと館のサイトで稲庭うどんを調べたら、稲庭うどんの値段は最低価格で350gで525円です。
今日はこどもの日でスーパー銭湯で菖蒲の風呂に入りました、更には帰りがけに柏餅を買いました、味噌餡がお気に入りです。

のぶちゃん 2013年05月05日

稲庭うどん ですか!

そうですね。

お土産売り場で買うと結構高い値段で売ってますからね。

自分の家でも良く食べるのですが、食べるのは妻の実家で買って送って来てくれる

「稲庭うどん」 切り落とし徳用 です。(^^)b

ちょっと短いですけど美味しいですよ。

でも、稲庭饂飩

店で食べると結構高かった記憶が有ります。

前に銀座に有る稲庭饂飩の店に入って、意外と高くてビックリした記憶が有りますからね。

でも、自分で作って食べるよりはかなり美味しいですけどね。(笑)

fire 2013年05月05日

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