CEPAGE

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パリでの習い事、
ワインと簡単料理でおもてなしを楽しむお教室
「CEPAGE」にいってきました。

先生は大好きなミホさん。

今回はおつまみ的なお料理がたくさん用意され、
発泡酒とボージョレー・ヌーボーの製法などのお勉強もしっかりとしながら、楽しくおもてなしを学んできました。

今回のお教室についてもっと知りたい方は
http://mihocepage.blog47.fc2.com/
を見てみてね。
お写真もいっぱいで楽しいですよ。

「CEPAGE」では、ワインや発泡酒の産地、ブドウの品種、
製法、その土地の歴史などなど、
ワインを楽しむために知っておきたいことが学べます。

私のパリ生活を豊かにしてくれる最高の秘密兵器的なお教室なのです。