秋の夜長に・・・

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中秋の名月。
残念ながらの台風上陸で、東京もものすごい雨・風となっております。
月はそこにあるのに〜〜〜
みなさん、大丈夫ですか？？


さて、今日は外に出るのはやめよう〜
っということで、先日お料理教室で習ったメニューにチャレンジ！！

☆揚げない酢豚
☆豆腐と茄子の和え物
☆冷や奴　トビッコとめかぶのせ


お料理教室に通いはじめ、しばらく経ちますが、
はじめは、お料理が好きなのではなく、お教室が好きだったり、
先生やお友達が好きだったりで、通っていたにも関わらず、
簡単なのに、ビックリするほど美味しい先生のメニューの数々に惚れ、
ちょっとずつ手際も良くなって、そしてちょっとずつお料理が楽しくなってきました♪

ちなみに・・・冷や奴は、先生のメニューではなく
別の方が作っていらっしゃったのをまねっこしたメニュー。
なかなか美味しそうにできてるでしょ？
美味しかったですよ〜〜笑


あぁ〜、ブログ更新したいことが溜まってきました！
おいおい放出せねば！！