久々に主人が長い出張からかえってきました。
主人が留守の間、息子は高熱続きで、その風邪を息子からもらい、私は咽頭結膜炎になったりと、( T_T)\なかなか過酷な日々でした。
留守の間、看病。。笑。
やっとふっかつ!
そんな長い出張も終わり、帰宅してきたので久々に夕飯を作りました
このご飯、適当に作ったら、、なかなかでした。
トウモロコシをバラバラに切り、ご飯と一緒に御釜に!
塩少々。
炊き上がったらバターをいれて出来上がり!
とても簡単でトウモロコシの甘みとシャキシャキな食感がたまりません!笑。
そのままでも美味しかったけど、
我が家ではカレーかけて食べたりも(^-^)/
簡単に出来て主人と息子の好物になったようです(^-^)/。
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