IloveCOOKIE～～～～！

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何を隠そう

わたくし

お菓子の中で

断然

クッキーが大好きでございます。

それも
シンプルなものが。

プレーンクッキー

最高でございます。

ただ…

もうお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが、

そう、美味しいクッキーは
高カロリー！
いろんな余分なものがたっぷり含まれていることが多いのです。

う～～～

美味しい物って
たくさん食べられないように
世の中そういう仕組みになっているのね。

基本的には
食べたいものを
心地よいリズムで
上手に組み合わせながら食べて行く派なのですが

このクッキーだけは

我慢せざるを得ません。

うーんうーんうーーーーーん

と我慢しておいて

とっておき

ここぞという時に食べるのでした。

今、頑張り時！とか

今日は頑張った！ご褒美！とかね。

深い香りのコーヒーと一緒に頂くと
もう本当に最高のブレイクタイムです。

ちなみに今日の写真のクッキーは
紅茶のクッキー。
アールグレイの香りがゆったりした気持ちにさせてくれます。

と、ここまで書いていて

あ、そうか

と思い付きました。

作ればいいんじゃないの？納得する内容で構成されたクッキー。

もちろん、そりゃクッキーですもの
低カロリーで、というわけには
なかなかいかないと思います。

何度かそれらしいレシピに挑戦したこともあるのですが
やっぱりあんまり美味しくないなあ～という感じで。
ぼそぼそし過ぎたり、硬すぎたり。

世の中には
ダイエットクッキー
なるものも沢山出ていますが

とりあえず私が目指すのは
ダイエットクッキー、ではなく、

右のクッキーよりは左のクッキーかな、というくらいのもので
美味しい物を作れるようになりたいなと思います。

たとえば

お砂糖を白い砂糖から黒砂糖にチェンジしたり
バターの量とか
卵とか
生地を作るときに工夫できそうなことを
上手に組み合わせてみようかなと
わくわくしながら考え中です。

今度まとまった時間を作れた時に
クッキー焼こうかな。

クッキーを焼くなんて久しぶりのことです。
小さい頃はよく作っていたんですよ。
型抜きクッキーを作るのが大好きでした。
いろんな動物の形に抜いて行くんです。

お菓子作りは
作っている途中も楽しいのが魅力的ですね～。


よしっ

クッキーで元気でたぞ。

今日もオーディション
頑張ってきます！