テーマはリズム作り

今月の目標

ちょうど昨日の満月の日に
考えてみました

9月のテーマは

リズムを作る

先月、8月の22日に
漢方養生指導士初級に合格して
そこからブログでも
漢方の視点から日頃の簡単な料理、外食について
考えながら楽しく食事をする
ということを書いてみるコーナーをスタートしましたが

この記事もまだ始めたばかりなので
9月は自分の中で
やりやすいリズムみたいなものが
うまく作って行けるといいな
と思っています。

漢方についても楽しく更新していきたいなと思っていますので
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

そして

仕入れから提供までのリズム作り

これも9月のテーマの１つにしてみました。

いろんなことに興味をもって
どんどん勉強したり経験したり
見たり聞いたり読んだり感じたり
ずんずん体験していきたいと思います。

そして

そのことを
自分自身の心の声と一緒に
じっくり寝かせてみる。

そこから

いい塩梅の時に

寝かせた保管庫から出して行く。

この
仕入れ、熟成、提供
３つのリズムを上手に心地よく作っていけたらいいなと思います。

ちょっとこっちのテーマは
月間目標にしては壮大でもありますが
とりあえず
掲げて、やってみようと思いました。
きっかけだけでもつかめればいいな。

仕入も大切だし

熟成も大切。

しっかり寝かせず焦ると美味しくないし
寝かせ過ぎちゃうと腐っちゃうし

私の場合は
寝かせ過ぎてぼろぼろにしちゃう怖がりタイプなので
そのあたりを上手に
自分に合ったリズムとして
テンポを掴んでいけたらいいなと思っています。

コメント欄でもメッセージをたくさんいただきましたが
いまここを読んでくださった方の中にも
新しい目標、満月の日にたててみたよ
という方、いらっしゃるでしょうか。

紙に書いたり
口に出して目標を発音してみたりすると

そこからさらに
やる気がアップしてきて
頑張ろうっていう意欲が湧いてくるような気がしませんか？

わくわくしながら
9月1日
今月もスタートです♪