(私は食欲が増してしましますが・・・)
食欲が落ちると体力も落ちますからね!
内臓がつかれている時は消化の良い物。
パワーが出ない時は韓国料理(笑)
ニンニクのお料理や食の進むような味付け
適度な辛さにも甘さがある食事は元気になります。
お野菜もたっぷりですし、発酵食品でもあるキムチ
冷え防止のカプサイシン!冷房の中での食事も安心かな!?
◆今日の韓国語◆
「コチュジャン」 甘辛味噌!?
辛さの中にも奥深い甘みがある韓国唐辛子、調味料を合わせてじっくり発酵熟成させた味噌
究極の食べ方は「白いご飯+コチュジャン+ちょっとゴマ油」具のないビビンバみたいな味かな〜。食欲が増します(笑)韓国のりで巻いて食べても美味しいですよ!
写真は昨夜の夜景。ふと空を見上げたら非常に綺麗だったので写真に残しました。
<<<ポンタさん コメントありがとうございます
韓国のお味噌汁は各家庭によって多少味が違ったりするようです。韓国料理屋さんでもお店によって味が違います。好みの味を見つけるのも楽しいですよ。
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