ヘルシーイタリア料理教室 〜ナスづくし〜

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ヘルシーイタリアンを習ってきました♪

夏野菜のナスを使ってナスづくし〜☆

マリネ、カポナータ、グラタン、冷製パスタ！と
見た目も味も違ったものに変身しましたよ♪

一度にたくさんのナスをオーブンで焼いておけば、
いろんな料理に応用可能なので便利な食材です〜♪

〜づくしメニューは
アレンジの勉強にもってこい！(^^)

nagisa