炊き込みご飯ラブ&コメントお返事コーナー♪

時々我が家でも作るのは
炊き込みご飯。

作る、と言っても
頑張るのは炊飯器さまさまなので
私はセットするだけなんですけれども…。

今回は
先日の山形出張の時に見付けて自宅用のお土産に買ってきた

湯田川孟宗

にしてみました。

炊き込みご飯の素に印刷された文字を見て

なんだ?!

と思い、思わず購入したのですが

タケノコご飯のことだったんですね~

「湯田川孟宗」というのは

山形の特産のタケノコなんですね。

山の恵みがたっぷり入った炊き込みご飯。

ほっこり炊きあがって
いい香り~

食べきれないので
いつも炊き込みご飯が残ったものは
小分けにして冷凍保存するのですが、

炊き込みご飯は冷凍しておいたものを
レンジで解凍して食べても
美味しさがキープされているので
一度に御釜が空にならないという場合にもぴったりと
我が家では好評のメニューの1つでもあります。

1品で具も入っているから
華やかなメニューになりますしね。


さてさて

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コメントのお返事です。

マッドギャランさんへ
いつもありがとうございます。
静かな時間、気持ちが落ち着きますね。
それもまた必要な時間なんだと思えば、無駄な時間ではなくなるかもしれませんね♪


さかみょーさんへ
コメントありがとうございます♪♪
オープンテラスのカフェ、いいですね~。
これからの季節は気候も良いですし、外の席も魅力的。
カフェは好きですよ。お仕事の合間、現場に行く前に立ち寄ったりもします。
休日は晴れていればウィルも一緒に出かけられる場所を探して二人でぶらぶらしてみたりしています。
『Wの悲劇』は原作も面白かったですよ。ドラマの方での設定はかなり違っていますし、
本を読んでしまってもドラマはまた全く別の物語として楽しめると思います♪
ウィルさんは臆病なので外では全く声を出さないですね。
漢方やマクロビオティックの理論を応用したメニューを出すお店、増えていますよね。
私も漢方茶にも興味がありますし、素材から厳選したマクロビの料理も大好きです。
私も漢方薬は飲んだことがありますが、私は平気でしたね~。
でも独特の香りと味ですよね。
マメルリハ、私も森ちゃんと出会って初めて知った鳥さんの種類なんですよ。
小さくて可愛いです。
私はちなみに、鳥専門のお店で出会いました♪


ラスティナさんへ
いつもありがとうございます。
ドラマ、毎週ラストに続きが気になって
はやく来週にならないかな~って思っちゃいますよね♪

コメント

今は、炊飯器が、炊き込みご飯炊いてくれるので楽に成りましたけど、お焦げが、余り出来なく成りました!

お焦げが、好きなんだけど♪

2012年05月24日

今晩は。お返事有り難うございます。タケノコご飯は、私も大好きですよ。ほんのりとした香りがたまりません。又、タケノコの食感が良いですよね。お茶碗二杯はいけます。それではお元気で。

まりさん、こんばんわ炊き込みご飯といえばスーパーなどに一番多く出回るのは秋ですが、やや一年中出回るのは私の印象では実際に買った話ですが、スーパーの物産展では長崎産の炊き込みご飯、アンテナショップではホタテの炊き込みご飯です。

のぶちゃん 2012年05月24日

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