dinner time

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こんばんは

今日は祖父が遊びに来たので、日中は色々おしゃべりしたり外に出てみたりしたんだ

そして、お菓子を作ったよ

カラメルバナナマフィン

これ簡単なのにメチャ美味しい

ただ今回はクッキングシートみたいなカップで作っちゃったから、オーブンで焼いてるときに形が崩れちゃったのが残念でした
これはリベンジするしかないね


夕飯はイエローカレーを作ったの

プレートにしてサラダもちょっとお洒落な感じに作ってみました

ベースはグリーンサラダ鷄モモ肉を表面カリカリになるように炒め、そのフライパンで舞茸をハーブソルト＆胡椒で炒め、極めつけにはクルトンを作って添えてみたよ


ご飯作ってる時間ってそれだに集中できるし、自分の食べたい味・美味しく作れたときは本当に幸せなだよね