ふきのとうみそ

• 
• 

雪解けを待たずに春一番に顔を出す山菜
ふきのとう ♡

岩手の農家さんにいただきました♪

これを使って、初めてふきのとうみそに挑戦(*^^*)

ふきのとうの香りと苦味が
甘味噌と合わさって
もぅ、春〜！！
っていう味がしてきます ♡

ごはんがすすむ〜♪

春は香りと苦味のある山菜や春野菜が
とても美味しく感じます(*^^*)

nagisa