こんにちは。🌟 前回に引き続き、レンジ調理で手順や材料が簡単で、余った食材を使える汎用性のあるメニューにしてみました。 普段レンジはあまり使わないので、 今回、前回とブログで紹介できそうな簡単なメニュ

石神　悠里江

こんにちは＾＾ 暑い一日でしたね。 以前、簡単にできるお料理をコメントで リクエストいただいていたので、 今日は簡単に調理できる4品をご紹介しますね❣️ せっかくなので、一目でわかるように画像にまとめ

石神　悠里江

最近のごはんなど。 ゆず茶と牛乳の２色寒天ゼリー💖 タッパーで作りました。洗うのも楽ですし、マス目状に切れ目を入れておけば取り分けるのも簡単です。見た目も可愛い◽︎ コーヒーと牛乳の2色もいいです

石神　悠里江

最近のごはん♬ 鶏胸肉のローズマリー焼き。マカロニサラダ。 ローズマリーが何束か余ったのでパックに入れてお風呂に入れています。すごく良い香り＾＾🌿 海老の蒸し餃子、小籠包といった点心。 お家で

石神　悠里江

最近のごはん お義母さんから頂いた塩うにの瓶詰めで、うにのクリームパスタに。濃厚で塩気のある塩うにがクリームで丁度良い加減に。少し白だしを加えてソースを作りました🎶美味しかったです。 七草粥の

石神　悠里江

今日は生活地域にある公園を夫とお散歩しました。 セミの大合唱や鳥の鳴き声を聴きながら、 高く萌え立つ木々の下を歩きました。 真夏日の暑さ。「これぞ夏！」といわんばかりのギラギラしたまぶしさを浴

石神　悠里江

今日はクリスマスメニューの晩ごはん。 ケーキは昨夜シフォンケーキを焼いていたので、今日はデコレーションするだけ🎶 ベーキングパウダーを使わなくてもメレンゲでふわふわに。シフォンケーキは甘さ控えめで

石神　悠里江

しいたけの肉詰め、ヤーコンのサラダ、大根おろしと桜海老、ヤーコンのきんぴら、種なしぶどう、お味噌汁 こちらはお昼ごはんに。 トマトカレー、サラダ、ヨーグルト、グリルで焼いたポテトフライ オ

石神　悠里江

ほぼ連休前の写真ですが、載せていなかったごはんの写真。 品数が多いように見えますが、簡単な副菜ばかりです。もやしナムル、わかめ、かぶの煮物など。 炊き込みご飯は、きざみ生姜とタコ。冷凍しておにぎり

石神　悠里江

作り置き 夏野菜の簡単グリーンカレーを作りました。 市販のルーで作る一般的なカレーは コクを出すためにたまねぎを飴色になるまで炒めたり、とろみを出すためにじっくり煮込んだりしていましたが、 ペース

石神　悠里江

最近のごはん。 冷やし中華と餃子。サラダ。 餃子は時間があれば手作りますが（大量につくれるしサッパリ味にしたいので）、買い置きの冷凍があったので焼いただけ^ ^ 豚しゃぶサラダ。豚ロース。ごは

石神　悠里江

春は風が強くなりますねぇ。 ぽかぽかして気持ち良いですネェ。 今年の筍は大きめです。 毎年採れたての筍を頂けてとても嬉しいです(//∇//) 今回も米ぬかがなかったので、米少量と米のとぎ汁でアク抜

丑岡みちこ