最近のごはん🍠 さつまいもとしめじの炊き込みご飯、ホタテバター焼き、肉ごぼう、お味噌汁 ホタテは北海道の家族から🎵 夫も大好物なホタテ✨美味しいです。 輸出規制のため、国内消費しないとね。 お

石神　悠里江

こんにちは❣️ 今日は北欧などで親しまれている じゃがいものパンケーキ🥞を紹介します。 Netflixアニメ「美味しんぼ」で知ってから、作ってみたくて。（美味しんぼは一日一話ずつ（25分）観ています）

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こんにちは。本日もお料理ブログです❣️ ほくほくのじゃがいもと 香り高い秋きのこをたっぷり使った美味しいサラダ。 葉物はクレソン、ルッコラ、サラダほうれん草をミックスしました。 じゃがいもで単調になら

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夫の実家から届く北海道のじゃがいも🥔で、 手作りコロッケを作ることが楽しみで、 我が家の定番となりました＾＾ じゃがいもを茹で潰したものと、牛挽肉と玉ねぎを炒めて塩胡椒で味付けした具材を混ぜ合わせ

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皆さん連休はいかがお過ごしですか？ お天気も気になるところですが、貴重な秋のシーズン。🍇 楽しい連休になりますように♬ 寒暖差で体調を崩さないように気をつけてくださいね＾＾✨ さて、最近のおうちパスタ

石神　悠里江

こんばんは。 雨の降る今日は、ようやく例年通りの気温だそうで、なんだかほっとしました。 10月なのに30度越えという数日前は、このまま秋が消えてしまうのではないかと寂しさを感じ、 地球の沸騰化、海面温

石神　悠里江

こんばんは。 あっというまに10月です。🍇 9月もお仕事やオーディションありがとうございました。 今月も元気に頑張ります✨ 今日は秋探しをしながら1時間歩きました＾＾ 少しばかり涼しくなってきましたが

石神　悠里江

最近お気に入りのメニュー🎶 蛇腹に切れ目を入れて焼き上げた ハッセルバックポテト♬ 薄くパリッとした部分が絶妙で、 じゃがいも料理なのに、重くないので食べやすいの。 チーズを隙間に入れ込んだり、上にの

石神　悠里江

皆さんこんにちは。😊 いただいた美味しいゴーヤ🥒で、肉詰めを作ってみました。 ゴーヤは厚めの輪切りにしてワタをくりぬき、塩水に10分ほどつけて苦味をぬきます。 水気をふき取り、ゴーヤの内側に片栗粉

石神　悠里江

こんにちは。 台風13号による豪雨の影響が心配です。 皆さんがお住まいの地域は、大丈夫ですか？ 昨夜は、念のため停電に備えておきました。 引き続き、お天気の様子を見ながら気をつけてお過ごしください。☔

石神　悠里江

またまた北海道からたくさんのお野菜が届きました。 いただいた野菜をふんだんに使って 鶏肉と夏野菜のポン酢あん炒め（甘酢炒めのような感じ）と、枝豆ごはんメニュー🎶 なす、たまねぎ、ズッキーニ、みょう

石神　悠里江

おはようございます。 着実に秋に近づいてはいるものの、まだ30度を超える気温です。熱中症に気をつけてくださいね😊 最近のメニュー♬ じっくり煮込んだ煮豚。 生姜、ごぼう、にんじんのきんぴら🥕 生姜

石神　悠里江

こんにちは＾＾ 昨夜はお月様🌕が綺麗な夜でした。 今夜もきれいな夜空が見られるかな🤗 （追記:今夜はスーパーブルームーン🌕だそうです🌟） このところは撮影現場で、 美味しいお弁当をいただいたり、 仕事

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おうちランチは、 ありあわせのものでパスタに🎶 盛り付けもあるもので🍅 さやえんどうを冷凍したものがあったので、 ブレンダーで細かくしてパスタソースにしました。 ソースの作り方🍽 フライパンにオリ

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こんにちは。 連日驚くような暑さです。 屋外でお仕事をする方は十分な熱中症対策をして、お気をつけてくださいね。 屋内で過ごす方もこまめに水分補給をしてください✨＾＾ 体調に気をつけて、夏を楽しみましょ

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