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『#お料理』の検索結果
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今日は夫の実家のある北海道からアスパラが届きました💕 お義母さんがたくさん送ってくれたので、早速茹でたてを贅沢に一本まるごと🎶 止まらなくて3〜4本はつまみ食いしちゃいました。 甘み、歯応え、みずみず
2020/05/31
最近のごはんメニュー✨ 白和え、にんじんサラダ、ところてん、きのこソースのハンバーグ、お味噌汁 豚バラ巻き、行者にんにくの酢味噌和え、にんじんサラダ、白和え、しいたけ天ぷら、なめこのお味噌汁
2020/05/11
昨晩のごはんは手作りハンバーグにしました。 付け合わせは、なす、新じゃがいも、にんじん、しいたけです。🥕 ソースは肉汁の旨味をそのまま使って、赤ワインやウスターソース、ケチャップなどで味を整えます
2020/04/29
こんにちは❣️ 今日はお天気がよくて窓を開けると清々しいくらい！気持ちがいいです。 昨日もごはんをいろいろ拵えました。 ＊蒸しパン ＊かぼちゃの煮もの ＊ほうれん草のおひたし ＊そぼろ ＊しいたけの肉
2020/04/15
小腹が空いたらいつでも食べられるように、焼きおにぎりを冷凍ストック。 残りごはんに醤油と塩昆布で味付けをして焼きおにぎりにしました。直接お醤油やたれを塗っていないので焦げ色はほんのりですが、優しい味に
2020/04/08
久しぶりにパンを焼いてみました。 以前は何度か作っていたのに、作り方をすっかり忘れていたので、自分が書いたレシピノートを見直しながら📔 発酵もうまくできて、きれいに膨らみました。 中はもちもち外はカリ
2020/04/01
コロナ自粛の週末に相まって関東では雪のふる日曜日です。 幸い週末で交通網の影響も少ないですし、用事はあるけど外出を自粛すべきか判断に迷う人は、控える要素が高まって良かったのかも。 医療現場を第一に、高
2020/03/29
時間があったので、副菜用のおかずを仕込みました🎶品数が増えるのでうれしい^ ^ △唐揚げは下味を漬け込んでサックリ揚げました。菜の花のお浸し・オクラとにんじんの胡麻和え・もやしサラダ・肉じゃがの残
2020/03/25
最近のごはん😋 こちらは東南アジアのお料理、カオマンガイ。 炊飯器で炊いてみました。フライパンで焼き目もつけて。 麻婆豆腐。蓮根とこんにゃくの煮物など。 最近は食後にお茶でまったり。ポンカ
2020/03/01
ここ数日は気温も上がり春の訪れを感じるようになりました。🌸 最近のごはんは、大切な方からたくさんのお野菜や手作りジャムやお惣菜をいただく機会があり、食卓が賑やかくなりました。 頂いたじゃがいもは煮物と
2020/02/14
今朝は早く目が覚めたので、父に借りていた本を読了。 「慈雨」 日照りにようやく恵みの雨が降り注ぎ、やがて大地に染みわたり万物を潤してゆく。まさに慈雨そのものを象徴するような作品でした。 犯罪事件を
2020/01/25
今日は秋田先生と。 レッスン後は事務所へ行ったりお茶したり♪ 優しくて素敵な秋田先生。お話しているだけで癒されますし、学ぶことがたくさんあります💕 そして最近のごはん。 豚バラと野菜の生姜炒め
2020/01/17
みなさんお正月はゆっくり過ごされましたか。 今日から仕事初めの方が多かったことと思います。 私は明日からお仕事が始まるので、帰省中もランニングをしたりと運動時間をつくりながら過ごしていました。 さて昨
2020/01/06
最近のごはん 肉じゃが アジ、きゅうりの昆布締め、焼きナス、さつまいものお味噌汁、サラダ、地元産のフルーツ イカとさつま揚げとしめじの炒め物、舞茸とツナの炊き込みご飯、舞茸としめじのお味噌
2019/12/01
最近のごはんです。 バターチキンカレー🍴 にんにくと生姜を効かせて、たまねぎもじっくり炒めました。 そして今回作ってみて、豆乳で作るとあっさりした味わいで、牛乳や生クリームで作るとコクが深まるとい
2019/11/09
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