プレクリスマス☆

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Merry Christmas☆

いつもクリスマスはおうちごはん！
な私ですが、
久しぶりにリストランテで
お食事を楽しんできました(^-^)

目的は
"生ウニのタリオリーニ"
という手打ちパスタ♪が食べたかったからです♪

もちっとした細いパスタによくからんだ
甘いウニとトマトの酸味が
濃厚なのにさっぱり♪

盛りつけもきれいに
こんもり高く〜♪

今夜もお料理の勉強になりました(^-^)

みなさんもよいクリスマスを〜☆

nagisa