昨日の夕ご飯は、
こんな感じでした↓
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◆さんま
◆れんこんと牛肉のしぐれ煮
◆ほうれん草の胡麻和え
◆ナスの揚げびたし
◆キムチ
◆玉ねぎのお味噌汁
◆ごはん
でした!!
息子の好きな
れんこんとほうれん草はお弁当にも入れました
↓こちら、ナスの揚げびたしです!!
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ナスの揚げびたし は、好きなおかずなんだけど
産後、揚げものをしていなかったので
ずっと作ってなくて
今回久し振り作りました
かつお節とネギをかけて出来上がり!!
ナスは揚げると色がきれいですよね(o^-')b
秋ナスは美味しいからこれから楽しみです
今日は、家事や仕事の準備などをしていたけど
あっという間に夜になり、
なかなか部屋が片付かない…
さて、さて、続きをしなくては
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