ハーブを使おう！

今日は、数あるハーブの中から、

こんな使い方は、いかがかなと思い、ご紹介しますね♪

暑い夏の今、見た目も涼しくいただける、

「ハーブゼリー・ソーダ」です(^o^)

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使ったハーブは、

「ウスベニアオイ」
別名マロウブルー
アオイ科

とても綺麗なブルーのハーブティーで、

少しずつ時間と共に紫色に変わっていきます。

そして、レモン汁を加えると酸性に変化して、

ピンク色になるので、サプライズティーとも呼ばれています！

こんな感じで変化していきます！


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逆に重曹を加えアルカリ性にすると、

綺麗な水色になるというのでやってみると！

？？？


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緑色になりましたf(^ー^;

これは、長く花に浸けていたお茶でやったんだけど、
短い時間浸けたお茶は

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になりました！

息子と色実験したんだけど、何かを加えて色が変わる事をとても喜んで、

今度はオレンジでやろう！とか、りんごがいい！と(^-^)

また、魔法やりたい！

と、好奇心がいっぱいでした！

夏休みの自由研究にもいいですね！


そして出がらしは、色が抜けきり、花が白くなります↓

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このレモンをたらす前の紫色のハーブティーに板ゼラチンを加え、

ゼラチンが溶けたら、型に流し入れ

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固まったらグラスにソーダ水と一緒に入れて

ミントとローズゼラニウムを添えました(^-^)v

でも！

私の使ったこの型は、取り出し口が小さくなっているのと、

シリコンだから柔らかく、ゼリーが型から出なくて、

一度冷凍してから取り出しました(^_^ゞ

シュワシュワーっとしたソーダの中に、プルンとゼリーが美味しかったです！


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ウスベニアオイは、
粘液を豊富に含むハーブとして知られていて、

風邪で咳が出る時や、のどの腫れや痛み、胃炎、膀胱炎など、

粘膜を守る目的で用いられたり、

美肌のために、化粧水やパックに使われてきたそうです。

私、昨年から、風邪をひくと咳だけが長く残ってしまうことがあったんだけど、
そういう時に、積極的に飲んでました！

私には、あっていたようです(^_-)

お茶を出した後の花を触ってみると、ヌルッとして、

粘液質の、その感触を実感出来ます。

この出がらしは、捨てずに、洗顔後に顔にすりあわせたり、

顔が嫌な方は、手にこすりあわせる感じで使ってみると

しっとり感があると思います！

個人差はありますが、最後まで楽しんでみて下さいね(^-^)