夏の香草サラダそうめん！とデザート！

携帯電話を盛ったり、髪の毛を盛ったり…。

色んな“盛り”があるけれど、
私は、お素麺を盛りました！

↓かき氷ではありません(笑)！

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サラダっぽく香草を沢山食べたくてこんなに盛ってしまいました(^o^)v

「ちょっと盛りすぎ～！」の声が聞こえてきそうですが♪

美味しいのよぉo(^o^)o

水菜、三つ葉、大葉、ミョウガ、セロリ、ネギ、ゴマ

などを合わせました！

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香草の香りが良くて、サッパリと頂けましたよ(^q^)

ただ、セロリを普通のサラダ位の大きさにカットしたので、

お素麺と食べると、バリバリした感じになるので、


小さめにカットすれば良かったなと思いました(^_-)

お素麺がよく登場しますが！！

家に、いただいたお素麺沢山あるので、

色んな食べ方がまだまだ出てきますので、

飽きずにお付き合い下さいねー(o^-')b

そして、デザートは！

トロピカル寒天デザートです♪

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以前、牛乳かんをブログにご紹介しましたが、

今回は、夏を意識して、ココナッツミルクと牛乳で作りました！

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中には、パイナップルとマンゴーを入れて、

トロピカルドリンクのピナコラーダ風です(^o^)v

目を閉じて食べれば、そこは、潮風が気持ちいいハワイのビーチサイド？？？


なんつって(^o^ゞ

リゾート気分を少し味わいつつ、いただきます！

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夏は、寒天、ゼリーなどのひんやりツルリン系のデザートが増えるけど、

息子と一緒に作って、冷えて固まるまでのワクワク感がいいですね！

先日のかき氷の氷を固めるのもそうでしたが、

息子が「ママ！もう固まったかな？」と何度も冷凍室を開けてて、

「そんなに何度も開けたら、固まらないわよ!!」

と、私も子供の頃言われていた事を自分が言っているのにウケました(笑)

これは、きっと親子の永遠の会話かもしれないですね(笑)