直火でごはん炊きました(^o^)v

先日、ドイツのＳｉｌｉｔ（シリット）のミルクポットを買い、


ごはんを炊きました


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直径１４ｃｍで１.７リットルなので、


ちょっとしたものをゆでたり、煮たり、沸かしたりするのに

良いなと思って買ったんだけど、


ごはんを炊くのにも良いよ！と聞いて


早速炊いてみました＼(^o^)／


沸騰して１０分！蒸らして１０分！


ごはんの炊ける香りがたまらないです( ´艸｀)


夕食は、息子と二人で食べることが多くて一合炊いているんだけど、


大きいお釜に底スレスレにごはんが炊けていて…(^o^;)


長時間保温しない、１．２合炊くのに、このミルクポットが丁度良い感じです


↓↓↓炊けました


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かなり久し振りに直火炊きをしました！


厚みのある鋼板が優れた保温力で余熱効果も高いそうで


たしかに食事中、おかわりしてもごはんが冷めてなかったです！


↓↓↓つやつやな感じが写真で分かるかな…(^o^;)


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少し水加減が足りず、かための炊き上がりになってしまいましたが、


直火炊きの炊きたてを味わいました(^_-)



他にもこんな感じ↓↓↓

でブロッコリーをゆでたり、お味噌汁を作ったり…


（昨日のグレープフルーツゼリーも、このミルクポットで作りました(^-^)/）


これから、どんどん活躍してくれそうです


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