お外で豚しゃぶ！

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夕食で、豚しゃぶを食べました

なかなか　この暑さでしゃぶしゃぶとは

思いつかないけど

逆にスタミナついて良いですよ！

とっても美味しくて大好きなんだ

今まで、豚は脂が…

と気にしていたけど、数年前に豚の美味しさを知ってから、

家でも豚しゃぶをよくするようになりました！

お肉屋さんで買うのに、牛肉よりお値段も嬉しいしね

今回は、お店で 　

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↑↑↑こちら、紅豚の　肩ロース、ロース、三枚肉
をいただきましたo(^▽^)o

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↑↑↑こちらの１８種類のお塩から好みを数種類選び
いただきます！
沖縄、モンゴル、岩塩、味付きなどなど…！

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豚肉のおいしさは、赤身肉と脂身のバランスで決まるそうですが

ほんとに、脂がさらっとしていて臭みもなく
赤身とのやわらかいお肉のバランスで美味しかったです

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↑↑↑デザートは、抹茶アイスのどら焼きはさみ揚げ　
小倉と黒蜜ソース

熱い、冷たいのバランスも好きです！

豚しゃぶを最後までお腹一杯いただいても

やはり、デザートは入ってしまうのよね～