ジンジャーレモンシロップ☆

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新しょうがの季節♪

予約して待ちに待った新しょうが1kgを買ってきました！

夏だけの瑞々しい味わい、
辛みも穏やかなので、食べやすく、おいしいものです♪

早速、はちみつでジンジャーレモンシロップを
漬け込みました

レモンのクエン酸効果で、爽やかに！？夏をのりきりた〜い(❛ ◡ ❛)❤

残りの新しょうがは薄切りして
甘酢漬けにする、いわゆるお寿司屋さんの
"ガリ"をつくる予定です！


nagisa