コリンキーの行方

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黄色い、皮まで食べられるカボチャ

コリンキー

その行方は

野菜スープと

蒸し野菜になりました。

加熱しても色が鮮やかなままなので
緑色が多くなりがちな野菜の料理に
黄色がよく映えます。

カラフルな野菜って
見ているだけでもハッピーな気持ちになれます。

めずらしい野菜を
いろいろ料理して
チャレンジしてみるのって楽しい。

自分なりの食べ方みたいなのが開拓できると
ちょっと得した気分になります。