ダイエットの参考書

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美しく毎日を過ごすために
大切なポイントは沢山ありますが、

その中でも重要なものは

やっぱり食事。

例えば
ぴかぴかの肌を手に入れたい
美しいボディラインになりたい
そんな風に思うのならば、
その身体を作り出すために
口から身体の中に入れている物は
無視できないはずですよね。
食べた物から身体が作られているのですから。


私も何も知識がなかったころは
１つのものばかり食べたり
何も考えずに食べるものを選んでいたなと思います。

何も考えずに、というよりも
何も知らずに、と言ったほうがいいでしょうか。

知識があれば
外食をしても、
たとえばコンビニでランチを買うとしても
選び方の目が変わってくるはずです。


そんな私がとても参考になったなと思う本が2冊あります。

『世界一の美女になるダイエット』(幻冬舎)
エリカ・アンギャル(Erica Angual)さんの本。

ミス・ユニバース・ジャパンの食事指導も行うエリカさん。
本を開くと
見開き1ページにつき1テーマの説明が書かれていて
とても読みやすい構成になっています。
本は苦手、という方でも
重要な部分が太字になっていたり、
テーマだけ読んでいても面白いので
幅広くいろいろな方に楽しんでいただける本だと思います。
ちょっとした心がけで、日常生活の中にすぐ取り入れられそうなポイントも盛りだくさん。

また、これまで私が出会ったダイエット本では
健康的に食べましょうと書かれているのですが、
うーん、これじゃ健康的な肉体にはなれるけれど
きっと痩せないよなあ
と思うものも正直いくつかありました。

でもこの本は
健康的でありながら痩せられる工夫、
そして美しくなるためのダイエット方法が書かれているので
これまでのダイエット本をみて感じていた私のもやもやした疑問を
一気に解決してくれた本だったんです。


そして
もう1冊。

『ハッピー・プチマクロ』(講談社)
西邨マユミさんの本。
西邨さんは、あの、マドンナのプライベートシェフとしても活躍する
日本を代表する料理人の一人。
マクロビ理論を取り入れながら
毒を貯めない食生活、デトックスレシピなどの参考になる話が
たくさん書いてある本です。

急に全ての食生活をマクロビオティックに切り替えるのは難しい人も多いと思いますが、少しずつでも取り入れられるアイディアが書かれていますよ。
レシピも掲載あり。
私は『ＭＡＹＵＭＩの世界一の美肌レシピ』も参考にしています。


私の食事への考えを変えてくれた2冊。

身体の中からピカピカを目指します。