冬野菜

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この間
ＴＶで美味しそうな料理を作っていたの


ぼーーーーっと観ていたんだけど
たぶん
「３分間クッキング」
だったような…



あまりに美味しそうだったので
レシピを記憶して


作ってみたよ☆



白菜とベーコンのクリームパスタ



白菜は今が旬だし
ベーコンはちょうどお歳暮で頂いたものがあったので♪



白菜はパスタと一緒に茹でて
ベーコンと玉葱を炒めたら白ワイン



生クリームを入れてコトコト煮込み
パスタと白菜を投入



なんて簡単！！！！



そして美味しい(o^〜^o)



旬のものは、旬に食べないとね〜
でも、クリーム系の料理って
なぜか冬のイメージよね………


クリームパスタ
クリームシチュー
クリームコロッケ
クリームグラタン
………
……



雪のイメージ！？