国際オーソモレキュラー医学会が監修する世界初のレストラン
『医学会キッチン オーソモレキュラー』へお友達と行ってきました💕
ここのレストランでは医学会のドクター達が最新の栄養学、医学に基づいた効果的なメニューを監修しているそうです。
メニューには1つ1つ丁寧に説明がついていて♡
自分の体調によっても選べるので迷ってしまいました😳✨
今回いただいたコースメニュー😋
・小松菜・ケール・レモン・ジンジャーのスムージー
とっても飲みやすくてとってもおいしかったです🍹
・季節野菜の低温調理 ホットサラダ ビーポーレンソース
ビーポーレンは栄養価に優れていることから『パーフェクトフード』と呼ばれているそうです💡
・有機大豆から作った豆乳を使用した栗のポタージュ
・帆立貝と発酵玄米のリゾット
次回も絶対食べたいくらい好みでした😆💕
・牧草牛〝グラスフェッド″プレミアムステーキフィレ
・クリームチーズのアイスクリーム
どのお料理もおいしくて食材にもこだわっていて、それでいて身体によくて…
毎日食べに行きたいくらい笑♡♡
オーガニック、グルテンフリー、アレルギンフリー、低糖質、ヴィーガンメニュー、最新のスーパーフードをとりいれたメニューが豊富!というところもうれしい😆
他にもチョウザメを使ったメニューもありましたよ🦈!!
ごちそうさまでした😋❣️
身体に良い食材、良いですね。(^o^)/
腹八分目位かな~~
(^_-)-☆