Hello.Happiness☆
今日は私が小さい頃から大好きな、千葉の郷土料理「まつりずし」を久しぶりに食べたのでご紹介(^-^)☆
カニやお花、ちょうちょなど可愛らしいこのお寿司は、直径10センチにもなるものがあるんです!
見て楽しい、もらって嬉しい、パーティーでも華やかに♪♪
私は小学生の頃に学校でみんなで作った記憶があります!
今も小学校ではやっているようですが、巻きや具のいれ方が絶妙で、なかなか難しい(^^)
岡山にもまつりずしはあるようですが、ちらし寿司のようなイメージ!
千葉のまつりずしは太巻きです☆
今度は久しぶりに私も作ってみたいと思います♪♪
☆さおり☆
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