お料理教室

短大の時のお友達と


ひとあし早くクリスマスメニュー作りました



・ローストチキン
・冬野菜のローストサラダ風～ヴィネガーソース～
・カニと野菜のカルパッチョ
・ジャガイモの食べる冷静スープ



丸鶏を扱うのははじめてでちょっとドキドキ。。


処理の仕方から丁寧に教えていただきながら頑張りました


思ってたより手間がかからずびっくり～


そして盛り付け方ひとつでパーティー料理に大変身



栄養士免許をとるために一緒にがんばってた仲間。


みんなとの調理実習がなつかしくなりました～