沖永良部島




沖永良部島です。
周囲を海に囲まれて、
島なんだなぁ~と感じます。

台風を心配して下さって有難うございます。

お陰様で、昨日、電話が繋がりました。
風も雨も強かったけど速度が速くて助かったそう。
二人とも元気でした。

おばあちゃんが花好きで、
庭には植物が賑やかなんですよぉ~
もちろん私の好きなハイビスカスも♪

島には色とりどりで咲き乱れてます。
美しい花で目を楽しませてくれますが、
防風林としても活躍してくれるんだよ。

自然と上手に共存してる気がする。

石垣には大木が根をおろし、
石の隙間を縫って広がる姿は今にも動きだしそう。

ガジュマルの木の下には悪戯な精霊がいるとか!?
眺めてると本当にいそうな気がしてきます。

そして、私の大好物。
おばあちゃんが作る『塩豚煮』。
口の周りをテカテカさせながら、
手掴みで頬張っちゃいます。(笑)
まさに!わんぱく食い!

塩豚はお肉を保存する昔からの知恵。
たっぷりの塩を揉み込んで一晩おけば出来上がり。
使う時に塩抜きして料理するんです。

台風が来ると物資が届かなくなるし、
停電になれば冷蔵庫も困っちゃう。
昔は停電になると水も止まって大変だったそうです。

だからね、今の環境に不自由は感じないんだって。

人間力が凄いと思った。
自然と対峙するってそういう事なのかも…。



フォークマンさんへ

コメント有難うございます。
初めましてですね♪
寒川神社をご存知でしたかぁ~
八福餅は私の好きな和菓子でした。
美味しいですね☆
でも!高座豚!!??
めちゃめちゃ食べたくなりましたぁ!!



つるさんへ

寒川神社さんと千葉は繋がりがあったんですね。
何をやっても上手くいかなかったりあるなぁ…。
私も八方除したい今日この頃です。
でも、3年は長い…と。
お詣りすると気持ちも良いし、楽しんで出来たらいいですね☆
悪い事は飛んでっちゃえ!



涼しくても半袖半ズボンさんへ

御朱印ですか。
朱肉も違うのか貫禄がありますよね!
私も神社仏閣は好きです。
建築や彫刻、色使い、描かれてる模様も素晴らしい。
歴史ある建物が今尚どーんと存在感があって、
その空間に佇んでる奇跡を感じます。
和菓子は苦手なんですね。
私も甘いモノは基本的に苦手なんですが、餡子は食べられます(笑)
ショートケーキ、チーズケーキ、シフォンケーキも大丈夫。
でも、たまに食べると美味しいですよねぇ~



kazunさんへ

八福餅は赤福に似てますね。
赤福好きなので思わず頬張っちゃった♪
福よ来い来いなのです☆
お米の真空はやはりプロの機械なんですね。
30kgって凄い!
我が家は5kgを毎回買ってます。
って事は大丈夫かな?



獅子座流星群さんへ

学校が寒川の辺りだったんですか!?
なんだかご縁のある感じ♪
なのに…行ったことないって(笑)
近すぎると何時でも行ける気がして通り過ぎる事ありますね。
健康すぎる私です。



TAKAさんへ

すごーく大きな神社さんのようです。
釣り人は土地の最寄りの海に心奪われるものですね。(笑)
私は師匠にはなれませんが、体育会系なのでビシビシいくタイプかも!
楽しみですねぇ~



さくらさんへ

アボカドを5mm幅くらいにスライスして焼くんですけど、
ねっとりとした感じでワインが進むお味ですよ。
おチビちゃんが寝た後の秋の夜長に如何ですか♪
寒川神社のHP見ると行きたくなりますよね。
小島さんは一度行った事があるそうです。

コメント

綺麗ですね。
ウロコ雲。秋の空ですね。
本当に日本なんでしょうか。
素晴らしいです。

八十八夜 2013年10月10日

沖永良部島は行った事が無いですね
(沖縄本島に二回)

[ハイビスカス]ハイビスカスって赤い色と思ったけど…
種類が違うのかな(笑)

塩豚煮は美味しそう
食べた~い(^u^)
ミミンガーやアシテビチも美味しいですよ(笑)

ヤギのミルクも飲みましたが…
ちょとたらーっ(汗)(苦笑)

質問します
沖永良部島では魚釣りはしないのですか?
周りが海だから絶好のポイントがありそうな感じなので魚

フォークマン 2013年10月10日

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