東北グルメ

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東北名物を自宅で再現してみましたー

…と言っても、ちゃっかり休憩で寄った道の駅で材料や調味料等も買い込んでいたので、私はレシピ通り作っただけですが

まずは秋田名物のきりたんぽ鍋

続いて山形名物の冷やし肉そば

本当はモモ肉のようですが、この日は売り切れていたので、胸肉で代用しました

最後は山形名物のだし豆腐に、芋煮

うーん！改めて、東北は美味しいものが多かったな～

東北の味だけは、暫く楽しめそうです(笑)