クレソンごはん レシピ♪

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皆さんこんばんわ♪
いつも読んでくださって、ありがとうございます！

今日は、フードコーディネーター協会が発行する
会報誌の取材をしていただきました(^-^)/

わたしの「食から始まる楽しいライフスタイル」
についてお話しをしてきましたよ♪

少しずつですが、世の中の人のために
食の大切さや楽しさを伝えていけたらなと思います。

これからもどうぞよろしくお願いします(✿◡‿◡ฺฺ)

今日はお気に入りレシピ
「クレソンごはん」を紹介したいと思います♡

一人ランチのとき、パパッと作って食べるのに大好きなメニューです！
夏には特にサッパリで、クレソンの苦みがあとをひくおいしさですよ～！

〈レシピ〉
1．温かいごはん(玄米でも)に、刻んだクレソン、塩、コショウ、
オリーブオイルをまわしかけてできあがり。
全部を混ぜていただきます！

ポイント
☆レモンや醤油をかけてもおいしいです。
☆トマトを混ぜると彩りもきれいです。


なぎさ