パネトーネ♪

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もうすぐ待ちに待った！？クリスマスですねぇ〜♪

家の娘は変り者？(^o^; 早くサンタさんにお手紙書かないと、プレゼント届けてくれないかもよ〜(^ω^)って脅したら、急いで書き始め… 何て書くのかなぁと、半分ドキドキで見てたら、

サンタさんへ

おてがみおそくなってごめんなさい。
今年のプレゼントはサンタさんにおまかせします。

だって(οдО;)

なんだか子供っぽくないというか、冷静というか…。家族会議しなくちゃ！！

で今日は、クリスマスのパネトーネを作ってみました〜(^^)v
昨日から生地作り。発酵を1日かけてさせ、ようやく完成☆
天然酵母で、まり花オリジナルです。毎年クリスマスには作ってまーす。
毎年試行錯誤し、ちょっとずつ改良してるんだけど…。
今年はどうかな〜♪
家族の反応楽しみです(^-^)